니돈내산 독박투어. 준호의 처갓집, 동해편. 준호의 동해 단골 맛집.동민의 대게 잘 발라 먹는 방법.

아내 없이 처갓집 가려니 어색하다고.

아무래도 사위가 친구들 데리고 처갓집 가는건 드물죠.  장모님께 예쁨받고 싶은 준호는 

부지런히 움직이는 중!!

그리고 장모님이 추천하는 동해 여행지. 

그리고 준호가 예약한 오늘의 숙소.

저녁 식사는 준호의 동해 단골 맛집으로!!

숙소에서 5분 거리에 위치한 식당으로 동해 바다 바로 앞에 위치한 해산물 거리에 있습니다. 

지민의 초등학교 동창 부모님이 하는 횟집이라고 해요. 사장님 댁이 장모님 댁 옆집이라고.

모둠회와 대게2마리 주문 완료. 

밑반찬과 함께 나온 물회.

시원한 양념장에 비벼 먹는 새콤달콤한 물회임.

멍게, 전복, 해삼, 싱싱한 해산물 3종 세트까지.

요건 서비스!! 

전복부터 해삼까지 가득한 물회.

모둠회와 대게 2마리 가격은 40만원입니다. 

모둠회는 주문 즉시 떠 씹는 맛이 살아있는 신선함이 느껴진다고 해요.

고소하고 감칠맛 가득한 대게, 

대게 내장 찍어서 한입 가득 먹기. 한 번 먹으면 멈출 수 없는 맛. 

동민의 대게 잘 발라 먹는 방법.

대게의 몸통안의 살을 젓가락으로 살살 결대로 발라내주면 살이 쏙쏙 빠져요.

그다음엔 마디를 잡고 분리해주세요.

얇은 막은 데주는 게 좋습니다. 

그리고 빨아 먹을 때 속은 빨아들이면서 목은 닫아야 한다고 함. 

발라낸 대게 살도 꽤 많음!!

요렇게 먹으면 진짜 깨끗하게 먹을 수 있겠네요!

가격은 총 40만원. 독박은 유세윤이!!

짧은 만남을 뒤로한 채숙소로 출발.

출처: 니돈내산 독박투어.