아무리 좋은 멸균 장갑이라도 손씻기를 대신할수 없어요.
손에 묻은 균이 장갑을 오염시킬 가능성이 있어요.
멸균장갑을 수술시 사용했는데도 상처 오염 사례가 존재해요.
30초이상 비누로 손 자체를 청결히 하는것이 중요합니다.
자주씻어 손이 건조하면? 로션, 핸드크림으로 보습을 해주세요.
유효한 중증 감염 사례가 반려동물은 아직 없음.
반려동물 접촉시 비누로 손씻기 필수입니다.
아직 백신이 없는 코로나-19
다양한 종류의 폐렴이 있는데 기존 폐렴 백신으로 코로나-19 예방은 불가해요.
새롭게 나타난 변종 바이러스는 새로운 백신이 필요해요.
봄만 되면 더 피곤하고 몸이 힘든 이유는 무엇일까요?
바로 독소때문이에요.
추운날씨에도 자동차는 시동을 걸기 어렵잖아요. 겨울동안 신체 활동량이 저조해
아직 활동할 준비가 되지 않은 몸. 신체 순환 능력이 저하되어 몸속에 독소가 쌓임.
내 몸속 묵은 독소.
배변장애, 소화장애, 무기력증이 있어서 독소의 척도인 염증과 항산화력수치를 검사해봄.
몸에 나쁜 작용을 하는 활성산소.
몸속에 독소가 가득 쌓여있음.
몸속 자가진단 테스트법!
1. 항상 몸이 무겁고 쉽게 피곤하다.
2. 혓바닥에 설태가 자주 끼고 심한경우 혀가 갈라진다.
3. 속이 더부룩하고 가스가 자주 차며 소화가 잘 안된다.
4. 설사나 변비로 고생중이다.
5. 두드러기나 알레르기 반응이 잘 나타난다.
6. 팔, 다리에서 쥐가 나거나 저림 증세가 자주 나타난다.
독소는 담음이라고도 하는데 소화기관의 문제는 위장 담음 증상이에요.
담음 증상의 하나가 결림으로 배출되지 못한 독소는 몸 전체에 이상이 발생하고
나도 모르는 사이에 조금씩 독소가 쌓이게 됩니다.
만성피로, 두통, 수면장애는 암을 유발함.
황달, 지방간, 당뇨 신부전까지 올수 있어요. 가볍게 넘길수 없는 몸속 독소.
이계호 교수의 몸속 독소 해결법.
다양한 독소 배출법은 대변, 소변, 호흡, 땀이에요.
독소 해독의 기본은 장을 통한 독소배출로 그에 좋은게 생청국자이에요.
일본 낫토와 비슷하게 생겼죠? 낫토는 일본에 사는 낫토균으로 콩을 발효시켜 만든 식품이고 생청국장은 우리나라에 사는 토종균으로 콩을 발효시켜 만든 식품임.
흔히 접하는 청국장인 찌개용 청국장은 추가 양념이 들어있어요. 끈적한 실의 양이 적고 영양분 구성도 다름.
한방에서 약재로 사용했던 청국장은 상한론에서 두시 또는 향시라 부름.
가슴 답답증. 수면장애, 여성의 오한, 발열에 약으로 사용함.
약재이자 음식으로 함께해온 청국장.
생청국장 해독 포인트는 올리고당과 비피더스균임.
올리고당이 장내 미생물의 먹이가 되기 때문에 올리고당이 부족하면 장내 미생물이 굶어죽게되요. 생청국장의 올리고당이 대장 속 비피더스균을 활성화시킴.
요리용 올리고당은 과당및 설탕 함유율이 높아요. 당수치 상승 및 비만 발생 위험이 있어요.
소장에서 대장으로 소화되는 음식물. 올리고당이 대장까지 이동하는데 올리고당이 풍부한 음식이 콩이에요. 장운동을 개선시켜주고 노폐물과 독소를 배출해줌.
장에 문제 발생시 영양 흡수가 불가하고 올리고당이 풍부한 콩은 장 해독의 중요한 열쇠가 되요.
원인 모를 두드러기가 장 문제가 원인이 될수 있다고해요.
장내 가스 및 유해세균 알레르기 유발 성분이 발생하는데 영문 모르는 호흡기 질환이 대부분 장내 세균문제일수 있어요. 동맥경화, 고혈압, 뇌출혈 유발
몸속 독소 및 높은 염증 수치가 원인임.
청국장의 가장큰 진입장벽은 강력한 냄새잖아요.
그이유는 청국장을 잘못 만들었기 때문이라고해요.
콩의 단백질 효소인 아미노산이 분해시 암모니아 성분을 발생해요.
청국장의 강한 냄새는 높은 암모니아 성분때문임.
심한 냄새가 난다면 부패한 청국장임.
암모니아 성분이 높으면 아미노산 성분이 저하되요.
청국장에 골든타임이 있어요.
구수~한 콩의 향기가 나는게 좋은 청국장이에요.
집에서 생청국장으로 편하게 쉽게 해독이 가능해요.
냄새없는 생청국장 만든느 법.
중요한건 소독, 온도, 시간이에요.
1. 콩을 8시간 정도 물에 불린다.
2. 압력밥솥에 불린 콩을 넣는다.
3. 손등정도 높이까지 물을 붓는다.
4. 압력밭솥 뚜껑을 닫고 40분에서 1시간 정도 콩을 삶는다.
손가락으로 눌러서 잘 으깨지면 성공.
청국장 만들때 채반을 대부분 사용하는데 채반 표면에 수많은 잡균이 존재해요.
잡균이 많을수록 청국장냄새가 강해짐.
채반소독비법은 식초에요.
5. 식초와 담금주를 1:1 비율로 섞는다.
6. 깨끗한 천에 만든 소독제를 묻혀 채반을 닫는다.
7. 소독한 채반 위에 면포를 깐다.
면포를 이용한 보습효과, 발효되는 동안 습도를 유지해줘요.
면포 위에 삶은 콩을 올려주세요.
올리고당이 풍부한 콩 삶은 물을 뿌려주세요. 그러면 촉촉하게 유지가 가능해요.
삶은 콩과 콩삶은 물을 붓고 그 위에 면포를 덮는다. 면포를 덮으면 발효가 끝날때까지 촉촉해요.
청국장에 들어있는 고초균은 장내 유해 물질 제거 및 면역력 상승에 도움이 되요.
고추균은 마른 지푸라기의 균으로 특히 지푸라기에 많음.
고초균은 위산에 강해 장환경 개선에 도움을 줍니다.
전기장판이나 전기담요를 사용해주세요.
발효온도는 37~40도로 유지해주시면 되요.
면포를 들춰서 실이 생겼는지 확인할 것. 실이 발생하면서도 냄새가 나지 않게 시간조절해주세요.
1인분씩 나눠서 랩에 싼후 냉동실에 보관하면 1년동안 보관할수 있어요.
냄새없는 생청국장찌개 만들기.
쌀뜨물 500mL와 마른멸치 5마리, 다시마 2~3조각
1. 쌀뜨물에 다시마, 멸치를 넣고 센불에 끓여 기본 육수를 만든다.
팔팔 끓인뒤 다시마와 멸치를 건져주세요.
2. 기본 육수에 감자, 양파를 듬뿍 넣는다.
올리고당이 풍부한 양파.
다진마늘, 애호박, 팽이버섯을 넣는다.
된장으로 간을 맞춰주세요.
채소를 넣고 끓이다가 먹기 직전에 두부와 생청국장을 넣고 젓는다.
마지막으로 홍고추, 청고추를 올린다.
더진한맛을 원한다면? 생청국장을 으깨서 넣어주세요.
생청국장 주먹밥 만들기.
1. 밥에 우엉, 조미김, 들깨, 생청국장을 넣는다.
2. 밥과 재료를 잘 섞는다.
3. 먹기좋은 크기로 동그랗게 뭉친다.
맑고 깨끗한 피를 위해 건강한 몸의 기본이죠.
혈관청소에 제격인 푸릇푸릇 봄나물 요리.
추운겨울 뿌리 끝까지 영양분을 저장해 봄나물은 비타민, 미네랄, 칼륨, 섬유질이 풍부해요.
춘곤증도 봄춘을 사용하잖아요.
육체피곤과 영양 불균형 상태로 봄나물을 먹게되면 몸의 순환을 촉진하고 독소 배출을 원활하게 해줘요.
풋마늘대와 취나물은 뛰어난 효능으로 혈관 건강에 도움을 줌.
고소하게 알싸한 풋마늘대콩가루찜 만드는 법.
풋마늘대는 뿌리, 잎, 줄까지 전부 섭취가 가능해요.
누구나 부담없이 먹을수 있는 풋마늘콩가루찜.
3월에서 4월까지 제철인 풋마늘대는 소화를 촉지낳고 심신을 안정시켜주고 살균작용을 해요. 14세기 유럽 전역에 유행한 전염병인 흑사병.
영국의 잡화상에는 마늘과 양파의 도움으로 역병 피한 기록이 존재함.
풋마늘대의 알리신 성분은 세포를 활성화하고 청혈에 도움이 됨.
혈액 순환을 향상시켜 혈전 예방에 도움이 됨.
알리신= 강력한 살균 작용을 해요.
헬리코박터균은 위궤양을 유발하는 유해균으로 알리신이 유해균 제거에 도움이 되요.
풋마늘대로 소화력을 높이고 면역력도 높여줍니다.
1. 풋마늘대는 반으로 갈라 4cm 길이로 잘라서 준비해주세요.
2. 비닐봉지에 풋마늘대와 콩가루, 간 참깨, 소금을 넣고 흔들어 잘 섞는다.
풋마늘대의 알리신은 콩가루 비타민B1과 만나면 알리티아민이 되요.
알리티아민은 피로해소와 정력 증강에 도움이 되요.
찜 조리법은 영양소 손실을 줄이고 부드러운 식감을 줘요.
찜기에 면포를 얹어서 풋마늘대를 찜기 가장자리에 둘러 올린다.
뚜껑을 닫고 2분간 찐다.
너무 두꺼운 것보다 중간 굵기의 풋마늘대를 선택해주세요.
마늘을 따로 안 넣어도 알싸한 마늘맛이 가득해요.
풋마늘대로 입맛을 올리고 기력은 보충! 위의 소화기능을 촉진해 입맛상승 효과가 가능해요. 기력을 보충해줘 봄철 노곤할때 도움이 됩니다.
찐 풋마늘대를 한김 식힌다.
양념장 만들기.
1. 된장, 참기름, 올리고당을 1:1;1 비율로 섞어주세요.
2. 동량의 다진 홍고추를 넣고 잘 섞는다.
식힌 풋마늘대찜에 양념장을 넣고 잘 무친다.
취나물 샐러드 만들기.
봄철 입맛 없는 분들에게 강력 추천.
동풍채는 동쪽에서 바람이 불때 나오는 풀이에요. 취나물 속 쿠마린 성분은 혈전예방 및 청혈 작용에 도움을 줌.
쿠마린 성분은 혈액순환을 도와 해독 작용에 도움을 줌. 취나물은 베타카로틴, 비타민C가 풍부해 활성산소 억제에 도움을 줍니다.
1. 깨끗하게 씻은 취나물을 먹기좋게 3cm 크기로 자른다.
2. 썬 취나물은 그릇에 담고 사과를 넣는다.
사과 껍질의 항산화 물질이 과육의 3배이상이에요.
독소로 인한 혈관질환 예방에 도움이 되고 수용성 식이섬유 팩틴은 장내 유익균의 먹이가 됨.
양파는 잘게 썰어 물에 담가 매운맛을 빼고 넣는다.
4. 들깨는 절구에 갈아서 사용한다.
분쇄되어 파는 들깻가루는 지방 산화 가능성이 존재해요.
조리시 바로 갈아주면 맛과 향이 증가해요.
곱게 간 들깻가루를 재료 위에 뿌린다.
6. 소스로 들기름 레몬즙, 간장, 소금, 고춧가루를 넣고 잘 섞는다.
7. 만든 소스를 취나물 위에 뿌린다.
소스의 양은 적게 넣어 취나물 자체의 맛과 향을 살려주세요.
지진 두부는 마지막에 넣고 가볍게 섞는다.
그릇에 담고 남은 들깻가루를 뿌리면 완성.
5분 투자로 내몸 관리하는 법.
피부튼튼 혈액순환 개선하는 법. 전세계 유명한 마사지 방법중 하나임.
생명보양및 해독에 좋은 마른 수건 마사지.
누구나 할수 있는 면역력 상승! 혈액순환을 촉진해줌.
중국 등소평의 93세 장수비결이기도함
옷을 벗고 맨몸에 하는것이 정석이에요. 심장에서 먼곳부터 가까운 곳으로!
목 어깨 등 팔 가슴 배순으로 해주면 됨. 몸바깥으로부터 안쪽으로.
피부가 빨개질대까지 문지르기.
1. 목을 마른 수건으로 문지른다.
2. 등마사지할때는 수건을 길게 쥔다.
강하고 빠르게 마른 수건으로 피부마찰시켜주세요.
뜨끈뜨끈 열이 날 정도면 됨.
손끝에서 어깨로 쓸어올리기!
모든 부위를 골고루 마찰하기!
수건을 사용해 피부 표면 마찰열이 발생. 마른수건은 표면적이 2배이상이라 발열에 도움이 되요.
맨손보다는 마른 수건을 권장.
가슴은 양쪽으로 나눠서 각각 시계 방향으로 문지른다.
배는 배꼽을 중심으로 시계 방향으로 문지른다.
발끝에서부터 몸통 방향으로 쓸어올려주세요.
골고루 돌아가며 5분간 마른수건으로 마사지하기.
마른수건 마사지 최적의 시간은 아침!!
기상후 몸의 윤활유 역할을 해줘요.
<출처: MBn 엄지의 제왕>
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