많이 먹어도 살찌지 않는 이유는 비만세균 때문이다.?! 천기누설.

추위에 절로 움츠러드는 요즘. 줄줄이 이어지는 각종모임. 점점늘어가는 뱃살....비만..

만병의 근원인 비만. 많이 먹지 않아도 자꾸 살이 찌잖아요.

많이 먹어도 살찌지 않는 사람, 조금만 먹어도 살찌는 사람.
이 두사람의 차이는 바로 비만세균때문입니다.

비만세균이 살이 찌게 하는 이유는 무엇인지?
지방 배출을 방해하고 식욕 호르몬을 활성화해서 조금만 먹어도 살이 찌는 체질로 바뀌게 되는 겁니다.

비만세균 잡아주는 식재료는?

6개월만에 20kg 감량했다는 39세 성은미님의 비법 식재료.,

비만세균을 잡아 체중감량을 돕는 식재료는 우엉!!

밭에서 나는 산삼이라고도 불리죠.

본초강목에서 우엉은 오래 먹으면 오장의 나쁜 기운을 몰아내고 몸이  가벼워지며 늙지 않는다고해요.

우엉이 체중 감량에 도움이 되는 이유는?
우리 장내에서 비만세균을 잡고 체중 감량에 도움을 받으려면 유익균과 비만세균 같은 유해균을 85대 15대 비율로 맞추는 것이 무엇보다 중요합니다.
그런데 우엉에는 유익균의 먹이가 돼 유익균 증식에 도움이 되는 식이섬유 성분인 프락토올리고당의 이눌린과 같은 프리바이오틱스가 풍부해서 비만세균을 잡는데 도움이 됩니다.

 장내 유익균 수를 높여주는 프락토올리고당이 풍부.

사포닌, 이눌린, 피토케미컬등이 있는데 우엉 섭취법에 따라 유익균 증식 효과가 달라집니다.

우엉의 효능을 높이는 섭취법은?
보통 프로바이오틱스라 불리는 유익균이나 프리바이오틱스라 불리는 유익균의 먹이를  따로 섭취하는데 비만 세균을 잡기 위해선 함께 섭취하는것이 매우 중요합니다.

프로바이오틱스와 프리바이오틱스를 함께 섭취햐아함.
그 이유는? 유익균인 프로바이오틱스만 섭취하면? 장까지 살아서 도달하기 어렵고
유익균의 먹이인 프리바이오틱스만 섭취하면 장내 존재하는 유익균만 키워주기 때문에
비만세균을 잡는데 한계가 있습니다. 때문에 유익균의 먹이인 프리바이오틱스가 풍부한
우엉을 섭취하실땐 유익균인 프로바이오틱스와 함께 섭취하는것이 중요합니다.

비만세균잡는 우엉 활용법.
우엉 조림.

1. 개끗이 씻은 우엉은 찜기에 5분간 쪄준다.
2. 찐 우엉을 먹기 좋은 크기로 썰어준다.

우엉속 리그닌 성분은 많이 자를수록 풍부해져 가늘고 잘게 썰어 조리하는 것이 좋아요.

3. 달군 팬에 기름을 두르고 우엉과 올리고당 1큰술, 간장 1큰술을 넣고 조려준다.

4. 메추리알을 넣고 다시한번 조려준다.

 우엉조림이 비만세균 잡는데 어떤 도움이 되는지?

대표적인 발효식품인 간장에는 효모균, 고초균과 같은 유익균인 프로바이오틱스가 풍부하고
우엉에는 유익균의 먹이인 프리바이오틱스 즉 리그닌이 풍부하게 들어있습니다.
또한 메추리알에는 장 점막을 건강하게 만들어 유익균이 잘 자랄수 있는 환경을 만들어주는 베타카로틴이 풍부하기 때문에 우엉조림이 유익균은 늘리고
비만세균을 줄이는데 도움이 되는 섭취법입니다.

우엉밥.
1. 우엉을 먹기좋은 크기로 썰어준 뒤 불려둔 쌀 위에 우엉을 올려준다.

현미로 우엉밥을 짓게되면 식이섬유 과다 섭취로 소화불량을 유발할수 있어요.

우엉 밥의 영야을 배가시켜줄 식재료, 밤.

2. 적당한 크기로 썬 밤을 넣고 밥을 지어준다.

3. 잘게다진 달래와 홍고추를 넣고 간장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 참기름, 깨를 넣어 양념장을 만든다.

우엉밥 양념장을 만들때 유산균을 한숟가락씩 넣어줌.

우엉밥 섭취시 비만세균 잡는데 어떤 도움이 되는지?

우엉 속에 들어있는 프락토올리고당이 유익균의 먹이가 돼 비만세균을 없애주고
밤에 풍부한 카로티노이드 성분은 대장의 유해 물질을 몸밖으로 배출해서 유익균 증식에 도움을 줍니다.

비만세균 잡고 체중감량에 도움을 준 우엉.

우엉섭취시 주의사항.
이뇨 작용이 뛰어나 신장 질환자는 주의하고 일반인은 하루 200g  한뿌리 이내로 섭취하는 것이 적당합니다.

<출처: MBN 천기누설>